Carefully prepared our famous "Dried Smelt". わかさぎの一夜干し、ぜひお試しください！
2009年7月25日土曜日
2009年7月21日火曜日
Fresh fish, Just in.
Smelt from Lake Erie.わかさぎの仲間のお魚、エリー湖からの地物です。唐揚げでどうぞ。
Rock fish from Vancouver.バンクーバー産のロックフィッシュ。
Jack Fish from Portugal. Best in this season, sashimi/sushi grade! このシーズン一番のヒラマサが入ってきました。ポルトガル産、天然のヒラマサは日本でもなかなかお目にかかれない美味しいお魚です。
当店ではお刺身でお出ししています。ぜひ！
2009年7月18日土曜日
2009年7月2日木曜日
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